9月の熱帯夜

フィグ酵母が元気だからか気温が上がったおかげか

酵母パン、発酵がこの時期ににしては早めで

捏ねたりする気力がなかった週末

捏ねずに済むハード系を3回も焼きました。

写真は日曜日に焼いたもの

イニシャルKを入れたつもりなんですけど分かりますか?

熱帯夜とクーリングファン

昨夜と土曜の夜、暑くて夏場のような寝苦しさ

久々にアイスパックで足を冷やして眠りました。

猛暑に間に合わず、到着してすぐ押入れ行きだったクーリングファン

ここで大活躍(笑

今日も最高気温25度とロンドンの真夏並み

今夜もアイスパックのお世話になりそうです。

本日もお付き合いいただきありがとうございました。

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Comments

  1. K、綺麗に出てますよ〜、読めますよ〜。
    こちらも週末から暑くなりました。九月も半ばを過ぎたのに。もう秋だね〜さみしいね〜、なんて言ってたのに。暑くなると発酵が進むのが早くて、それはそれで良いですが、オーブンに火を入れると暑くなるので、パンを焼く気がしません。三回も焼いたなんてマモさん勇者ですよ。